刚往日的这个周末丁香五月天，不少东说念主很忙。除了余烬复燃的追雪雄师，第一拨挖春菜的东说念主也“转移”了。2月23日，在杭州余杭区北湖草荡，不少东说念主组团来挖春菜。野葱、荠菜、婆婆丁、紫花地丁……堤岸上，市民们拿着小铲子、剪刀，提着塑料袋，当作娴熟，其中不乏“二刷”“三刷”来感受野趣的。

“客岁冬天挖过一次野菜，但来晚了只摘了一小篮野葱。最近，神话这里的野菜冒头了，就过来赶个早。”从杭州市区赶来的章女士是有备而来，带上好多挖野菜的器具和塑料袋。

“气温还没回暖，但我家还是吃上了第一口鲜。”一位正在挖野菜的市民手中捏着一大把羽状野菜——这是在堤岸旁挖到的碎米荠，“刚挖出来的碎米荠自带香味，很容易通过香味分辨，焯烫后切碎拌好，即是一说念菜，吃起来别有一番风范。”

“还有野葱丁香五月天，炒鸡蛋太香了。”操纵一位也在挖野菜的大姨忍不住插话。

“昨天还在山上追雪，今天杀到北湖草荡挖野菜了。”在余杭区责任的凡女士昨天和三位一又友相约一说念到北湖草荡“打野”，“北湖草荡和苕溪旁还是是杭州东说念主春天挖野草的矿藏地点之一，咱们也来赶一下潮水。”

凡女士带了一把小花铲，途经一些草木高贵的场所，就会拨开草丛仔细分辨。溪边，凡女士和一又友姜女士发现了一大片野葱，很快就挖了满满一大把，每个东说念主王人乐在其中。“这边有一派紫花地丁，不错蒸着吃”“有荠菜，然而也太小了，让它再长长”……凡女士和一又友们互相共享着我方的新发现。

不外，也有不少生手没找到野菜，市民徐大姨笑着说：“我认不出野菜，唯灵验AI识图雷同雷同拍照进行对比，可能带且归的仅仅一些杂草。”

脚下，春天的气味渐浓，市民多遴荐在笤溪岸边采摘野菜。但需要属目是，关于不熟谙野菜的东说念主，容易误采误食与野菜雷同的有毒植物。若是食用野菜后有头晕、恶心、腹痛、泻肚等症状时，请立即住手食用，实时进行催吐，并佩戴剩余野菜及吐逆物就医。

小二先生 调教

现在丁香五月天，杭城各大超市及菜市集里，香椿、蕨菜等春菜王人已上市，念念尝鲜的市民不妨去逛逛。（陈颖）